Att laga mat har jag väl
aldrig varit direkt usel på, men heller ingen klippa. Och drinkar
har jag knappt blandat några över huvud taget. Nu i somras
på min semester försökte jag dock göra något
åt detta och min nyårsplan att vidga vyerna. Detta är
var jag lyckades åstadkomma i mat- och dryckväg:
2001-07-13
LAGAD MAT:
Räk- och hummersoppa
Wok med fläskfilé, trattkantareller och ratatouille
Glass och jordgubbar
DRINK:
Frozen Margarita
2001-07-14
LAGAD MAT:
Laxröra
Tonfiskröra
Kycklingröra
Skinkröra
Äpplepaj med vaniljsås
DRINK:
Frozen Margarita
Martini-Grape tonic
Vodka-Redbull
Gin o-tonic
Campari Orange
2001-07-15
LAGAD MAT:
Pannkakor
2001-07-18
LAGAD MAT:
Lasange
DRINK:
Campari Orange
2001-07-19
LAGAD MAT:
Färsfylld paprika
DRINK:
Black Russian
White russian
2001-07-20
LAGAD MAT:
Kycklingfilé i apelsinsås
DRINK:
Bloody Mary
2001-07-21
LAGAD MAT:
Spansk omelett
DRINK:
Blanc Lemon
Radlermass
2001-07-22
LAGAD MAT:
Friterade musslor med ingefärssås
DRINK:
Tom Collins
2001-07-23
LAGAD MAT:
Havssoppa
DRINK:
Gin Fizz (skillnad liten mot TC!)
2001-07-24
LAGAD MAT:
Flygande Jacob
DRINK:
Carrot delight
Cosmopolitan
2001-07-25
LAGAD MAT:
Grillad marulk
DRINK:
Sommarspel
Tequila sunrise
Blue Margarita
2001-07-26
LAGAD MAT:
Picknickmackor
DRINK:
Haschi Bashi
2001-07-27
LAGAD MAT:
Avocadosoppa
Fisk- och skaldjurstallrik
Glass och tropiska frukter
DRINK:
Campari Soda
2001-07-28
LAGAD MAT: -
DRINK: Daiquiri
2001-07-29
MAT:
Matsäck
DRINK:
Aphjärna
Irish Coffee
2001-08-04
DRINK:
Solnedgång
2001-08-05
DRINK:
Gimlet
2001-08-06
LAGAD MAT:
Grillad laxskiva med orientalisk sås och nudlar
Glass med blåbär och hallon
DRINK:
Dr Zjivago
2001-08-07
LAGAD MAT:
Szechuan-kyckling och nudlar
Blåbär och hallon i mjölk
DRINK:
Caprinja
2001-08-08
LAGAD MAT:
Saffransris med fisk och skaldjur
Vinbärspaj
DRINK:
Tequador
2001-08-09
LAGAD MAT:
Curryräkor med spenat
DRINK:
Rum Twister
2001-08-10
LAGAD MAT:
Grillad rödtunga med rödvinssmörsås
DRINK:
Pinky
2001-08-11
LAGAD MAT:
Wok med biff och grönsaker
Revbensspjäll i lergryta med gräddsås till
Köttbullar i mängder
DRINK:
Pina Colada
2001-08-10
LAGAD MAT:
Mongoliskt lamm med ris till
DRINK:
South of the border
|