Om choklad

Läste följande notis i en tidning. Precis som jag redan visste lönar
det sig att äta mörk choklad!

" Mörk choklad hjälper mot åderförkalkning

En ny undersökning som presenteras i American Journal of Clinical
Nutrition visar att choklad som innehåller höga halter av flavonoider
och mycket kakao, som mörk choklad, ger lägre halter av det farliga
LDL-kolesterolet.

Enligt undersökningen minskade oxidationen av LDL i blodkärlen
hos försökspersonerna med åtta procent. Halten av HDL, "det
goda kolestorolet", var fyra procent högre. Halten av LDL och
ämnets oxidering tros vara en av de främsta anledningarna till att
man drabbas av åderförkalkning. "

(Källa: 25 timmar)

 

< Tillbaka >